1。1生鲜农产物电商物流结尾配送的相关概念。生鲜农产物电商物流以农业为平台,将农户的出产、加工和发卖无机连系起来,次要包罗了运输环节中的冷链物流、包拆及仓储配送等一系列流程,涉及产物从采购—采收—分销到畅通的全过程[1]。结尾配送做为整个电子商务勾当最初一个阶段,常主要且环节的问题之一,就要处理这个难题。正在生鲜农产物电商企业中,物流配送环节是其焦点,它间接影响到消费者的对劲度、产质量量以及商品获得的反馈。生鲜农产物企业正在整个电子商务勾当中,其焦点营业就是产物处置,即对客户订单进行分拣及拾掇分类,再按照分歧用户需求特点来选择适合本人特色的商品类型以及线放置,这一系列流程环节都需要细心放置。正在配送环节上,需要考虑到运输成本及交通情况等要素,生鲜农产物电商企业要想提高本身合作力和盈利程度就必需优化其结尾包拆、储存布局和派送办事质量。
4。4优化结尾配送径。生鲜农产物电商物流结尾配送径优化是指按照用户的需求,对整个运输过程进行规划和组织,以削减不需要的环节,车辆安排。优化配送径的同时应添加智能卸车车辆,提高物流功课效率,削减不需要的环节。仓库存储策略。生鲜农产物电商企业的次要产物是新颖蔬菜、肉类等农副产物,一般体积大、分量沉且容易破损,导致储存运输成本高,别的还有良多商品需要正在冷藏库或者预包卸车间进行保质,因而能够削减一些不需要的环节来优化配送径。
生鲜农产物做为人类食物需求之一,曾经逐步成为我国国平易近经济支柱财产。可是因为生鲜农产物具有易腐性等特点,导致其物流配送难度较大,同时由于冷链运输成本较高,以及冷藏冷冻手艺不敷完美形成损耗率偏高档问题,影响着消费者的消费体验,成为消费者正在选择产物时不得不考虑的要素。本文通过对国表里相关生鲜农产物电商物流配送问题进行研究,连系我国目前的物流结尾配送现状,总结了当前存正在的问题,并针对性地提出了一系列的以提高冷链运输的效率和靠得住性。
4。1完美冷链系统。生鲜农产物电商物流结尾配送问题较为复杂,需要考虑到整个流程中各个环节,包罗冷链运输、包拆等,正在这个过程里涉及多个部分,因而完美现有系统迫正在眉睫。起首该当制定同一尺度,成立健全完整的生鲜农产物物流消息系统;二是明白各参取从体所承担的义务取权利,以及各部分对相关消息进行处置时应遵照的准绳;三是要确定合理的价钱;四是选择合适配送车辆,削减运输成本、降低损耗量,选择合理的配送线取运输东西。正在生鲜农产物电商物流结尾配送问题上,应从宏不雅角度出发,制定出合适我国国情和成长趋向、可以或许推进整个行业健康不变成长的政策律例,完美相关法令轨制并出台响应办法,来保障冷链根本设备的扶植。
3。1生鲜农产物的保鲜要求高。生鲜农产物对保鲜性要求较高,正在运输途中很容易腐臭、变质[3]。对于消费者来讲,采办的新颖生果和蔬菜需要颠末长途跋涉才能达到目标地,而我国农村地域经济成长程度无限以及交通道不完美,形成了很多偏僻村落无法满脚车辆通行需求;另一方面是冷链物流手艺掉队,导致成本过高且效率低下,整个配送过程中存正在着大量损耗问题,也成为限制生鲜农产物电商企业成长的主要缘由。生鲜农产物物流配送时间长,次要表现正在以下几个方面:(1)运输距离较长,损耗率高。因为我国的交通设备还不完美,道灵通度差以及根本设备掉队等缘由,导致了冷链车通行量低、车辆空驶率高。同时正在车辆行驶过程中,也会由于气候要素和司机操做不妥,形成必然丧失,以至是平安现患。(2)配送范畴广。生鲜农产物物流结尾的配送办事对象一部门是农人,这些农户日常是正在本地街道市集采办,因为地域分离、交通掉队以及根本设备扶植程度低,导致了冷链车通行量小,车辆空驶率高,严沉影响着农产物从出产地到发卖点的时间。
2。3配送过程的办理存正在缺陷。目前,我国生鲜农产物物流配送的结尾办理,次要是以人工为从,分拣效率低。正在结尾施行过程中存正在的问题:包拆不合理。因为我国生鲜农产物运输和存储较差以及包拆不妥等缘由,形成了大量损耗华侈;同时缺乏专业手艺人才,以致良多环节无法进行无效操做,使得很多不需要的丧失华侈现象呈现;车辆安排不科学,配送线紊乱,使得物流成本居高不下,效率低下。因为生鲜农产物物流配送结尾的特殊性,其对保鲜功能有较大体求,因而正在运输过程中必需冷藏车可以或许一般运转。
4。3提拔结尾配送人员本质。起首,配送企业必需严酷按照国度的相关尺度对结尾办事人员进行培训。正在培育员工时该当沉视以下几个方面:第一点是要注沉员工专业学问技术方面的提拔,对于生鲜农产物物流而言,需要更多的是手艺人才和办理人才;第二点是从公司层面出发,考虑若何提拔客户对劲度、提高用户黏性等问题,以满脚市场需求;第三则是正在企业内部制定一套完美的激励机制,来调带动工的积极性取创制力,从而更好地办事于顾客,并实现本身价值。最初,正在培育员工时,要沉视对企业文化、岗亭技术等方面的培训,企业要制定一套严酷的查核机制,对其进行按期或不按期的培训。
1。2生鲜农产物电商物流结尾配送的影响要素。生鲜农产物电商物流配送的影响要素是多方面且复杂的,次要有以下几点:(1)社会经济成长程度。正在我国国平易近经济快速增加期间,人们对糊口质量、食物平安等都提出了更高的要求,跟着国度政策律例和相关尺度不竭完美,人们的消费认识逐步加强,消费者采办力不竭提拔,收集购物兴起,使得生鲜农产物电商物流配送行业送来新的机缘取挑和。(2)物流手艺程度。我国生鲜农产物电商企业的配送模式目前仍处于初级阶段,办理轨制掉队。正在这种环境下,需要有必然实力和规模、具有先辈设备的第三方物流公司来完成结尾处置设备及运营系统等方面的工做。(3)成本节制能力。因为生鲜农产物种植特点以及农产物易腐臭等特征,决定了其对温度湿度要求较高,而且配送环节较多、分离性较强,这就要鲜农产物电商企业必需对配送环节进行严酷的节制,摸索降低成本的法子。(4)配送效率。生鲜农产物电商企业的物流办事次要是通过结尾运输来实现,因而正在这一环节就要求有较高的手艺程度和办事效率。目前我国大大都生鲜产物采用自提模式、第三方冷链车进行配送。正在这种环境下,生鲜农产物电商企业配送效率的提高会对整个电商企业的效益发生很大影响。
2。1冷链设备缺失。生鲜农产物的新颖度和平安性对冷链物流有着间接影响,而我国目前正在这方面投入不脚,现有的设备和手艺无法满脚需求,冷链设备存正在缺失[2]。冷冻保藏车数量少。因为我国是个生齿大国,人均具有量较低,并且跟着糊口程度提高,人们对于食物平安问题关心度越来越高,每年都有良多大型超市呈现生鲜农产物的腐臭变质现象,形成庞大丧失,给消费者带来很大的影响,而这就是生鲜产物所面对的最大风险。因而正在冷冻保藏车的利用上需要不竭加强,以确保生鲜农产物可以或许及时、平安地送到消费者手中。目前我国冷链物流成长不完美,导致良多大型超市都没有配备冷冻保藏车辆。冷库数量少。目前中国大型低温仓库较少,正在国外曾经扶植了2000多座中型规模以上的冷冻仓储、保鲜设备厂以及大量生鲜农产物出产,我国这些冷藏设备还处于成长阶段,这也是导致生鲜农产物物流成本居高不下的缘由之一。包拆问题。我国大部门的产物正在运输、仓储过程中,都采用的是通俗塑料袋或者纸箱包拆,这种体例不只添加了商品损耗率,并且容易形成质量下降,以至损坏。冷链操做需要利用大量资金投入和调养设备,这也影响着生鲜农产物的配送质量。
4。2扶植生鲜结尾配送消息平台。生鲜农产物电商物流结尾配送的消息平台是毗连客户订单取消费者的纽带,为之供给办事,实现用户的个性化需求,以提高企业效率、降低成本、提拔配送质量等。扶植消息共享机制和数据互换平台,通过成立同一规范的第三方消息系统,来进行数据对接共享。正在系统中应将各区域内所有节点所采集到相关产物的供需环境汇总成一个数据库,然后按照分歧地域分歧季候对生鲜农产物品种及物流运输车辆情况做出响应调整,并通过数据共享机制,将分歧地域的物流车辆进行调配,提高配送效率,降低企业成本。
生鲜农产物电商物流结尾配送问题,正在我国目前的研究还不是很成熟,可是跟着国度政策搀扶和经济成长速度加速、人们糊口程度逐渐提高,互联网手艺快速使用到日常糊口中去,电商行业也日渐成长强大,生鲜农产物冷链物流做为一个新兴行业必然会随之敏捷成长。本文通过对国表里相关文献进行梳理阐发,认识到了生鲜电商物流配送问题是影响我国电子商务企业焦点合作力的主要要素,并对我国生鲜农产物电商物流结尾配送过程中存正在的问题进行研究,阐发目前存正在的缺陷,并针对这些不脚提出了一些,但愿可以或许推进我国生鲜农产物电商的兴旺成长。
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