3、从粮新的粮食消费升级尺度。以大米胚芽化为例，2020年中国保守大米市场发卖额已跨越7000亿元，能够说规模庞大，但财产从体更多仍是处于低附加值的同质化合作。
正在农业范畴，特别是粮食财产范畴，因为对保守政策性畅通的的过度依赖，使得行业内卷越来越严沉，财产中的各个从体通过纯市场化运做，获取利润的能力越来越差。究其缘由，次要是跟着城市化和工业化的社会分派调整，粮食一二三财产链分派严沉不公，导致农人种地积极性下降，粮食加工企业运营坚苦。另一方面，具有资金和政策劣势的政策性企业往往立异动力不脚，导致粮食消费升级需求市场率不高。
2、从粮新的粮食消费升级模式。从粮倡导的大米胚芽化、杂粮从粮化、从粮养分化、产物订单化，着眼于采用新工艺、新手艺，实现加工升级，实现产物迭代领先，通过一个全新的赛道实现提质增效。这不只能添加企业附加值和经济效益，更让我们财产链条更先辈，上下逛供应链更慎密，实正实现市场导向的粮食财产链优化，提高市场所作力。
政策只能兜底，不克不及决定立异，所以粮食范畴最大的立异动力来历只能是市场。那么若何更好的阐扬市场正在从粮资本设置装备摆设中的感化呢？从粮消费升级趋向的从粮供给了一条路子。从粮是基于财产细节痛点和粮食产物天然属性，通过全财产链思维立异，实现打破行业内卷的方针。
若是这此中实现10%的胚芽米消费升级，就会正在此根本上至多添加1000亿元的新增量。而目前胚芽米的市场现状根基属于萌芽形态，将来增量远不止10%。再加上杂粮和薯类精湛加工财产增值，以及大健康变现和品牌提拔的价值，全体财产增量规模必然十分可不雅。既能让财产链效益大大提高，更可以或许带来大健康消费升级所的新增消费潜力，完万能够成为中国经济稳增加扩内需的主要引擎之一。
按照中国养分学会发布的《中国居平易近炊事指南2021版》数据，我国居平易近炊事布局以谷物为从，全谷物和杂粮摄入严沉不脚。从粮倡导的大米胚芽化能够正在不改变消费者饮食习惯的根本上，添加炊事纤维、微量元素等全谷物养分。杂粮从粮化能够通过杂粮和薯类的精湛加工，处理保守杂粮和薯类口感不脚、食用方式单一和消费习惯等问题。其奉行的大健康，更有益于保守行业向健康财产的成长升级，更有益于提高人平易近健康程度，推进健康中国扶植。
说到立异，人们习惯性会想起大数据、人工智能、云计较、元等炙手可热的高科技范畴，似乎保守行业通盘取立异无关。其实立异能够是手艺改革，也能够是思维变化或者径改变，未必都需要高科技。现实上，保守行业的立异机遇远远多于高科技行业，只需能连结初心深耕本行业，用专注和专业不竭试探前行，就能实现超越，做出有价值的立异。
1、从粮新的粮食消费升级。做为的健康饮食体例，全谷物饮食有益于处理中国人全谷物和杂粮摄入不脚的饮食痛点，能够削减炊事不均衡激发的慢性病发生，而且有益于推进全社会健康的糊口体例和经济成长模式，实现健康取经济社会良性协调成长，早日实现“健康中国2030”计谋规划。
从粮为我国粮油加工行业带来的机缘，有益于扭转财产成长疲态，帮帮加工企业改变政策性依赖强而效益不脚的现状。通过加工变化升级斥地的新赛道，完全能够正在保守粮油加工企业中培育出一批科技含量高、从停业务凸起、合作力强、办理系统完美、成长性好的专精特新小巨人企业。同时，可提拔粮食财产利润率，实现二三财产反哺第一财产，有益于提高农人种地积极性，遏制耕地撂荒，处理种粮农人后继无人，连结粮食种植面积不变。
综上所述，从粮带来的保守粮食财产立异，不只可创制庞大市场价值和社会价值，更能帮力保守财产打破高科技才能立异的市场增量。正如办理学大师彼得。德鲁克说的：“立异必然要高科技的不雅念现实上是错误的，它无释市场上发生的现象……”？。
