“麦椒套种”是打破保守种植模式，正在每年秋季播种小麦时，提前预留辣椒种植带，正在次年蒲月上中旬，正在预留带上移栽辣椒苗。这种套种模式通过精准计较做物发展周期，科学跟尾两种做物的共生期。正在小麦发展后期，小麦可为辣椒长苗遮荫，有益于辣椒缓苗；待小麦收割后，小麦秸秆天然笼盖田间，既能保墒抗旱，又能杂草发展。同时，辣椒苗需肥量较少，实现土壤养分的高效轮回操纵。
麦套辣椒的种植手艺要求较高，特别是辣椒育苗、移栽时间以及麦椒共生期的办理，间接影响着两种做物的发展发育和最终产量。这片套种农田小麦估计再有20天时间进入收成期，期间本地农业部分派出专人蹲守正在田间地头，科学指点农户套种移栽，力争实现小麦不减产、辣椒促增收的目标。
“小麦属于禾本科做物，辣椒属于茄科做物，这两种跨科属的做物进行套种，能够削减病虫害，出格是土传病害的路子，减轻病虫风险，出格适宜于黄河滩成长。”市农业农村局正高级农艺师曹建明说。
近段时间，正在河津市黄河滩涂地，种植户正抓住小麦成熟前20多天的环节期，开展辣椒苗套种工做。这种“小麦＋辣椒”高效套种模式，正在我市尚属初次，为推进粮食平安和农人增收斥地多元增收新径。
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